不能出去旅行的菜谱有哪些
阳春面
锅中水开后加盐和油,煮面条至筋道。
碗中加猪油或香油、葱花、盐,用面汤冲开。
可加荷包蛋和青菜搭配食用。
蒸鸡蛋酱
打两个鸡蛋,加入甜面酱搅拌均匀。
水开后蒸18分钟,淋上食用油即可食用。
辣炒腐竹
腐竹泡发后切段,与木耳、青红尖椒片一起炒制。
加蚝油、生抽、盐、糖和少许水翻炒。
板栗烧鸡
爆香姜片、蒜片和干辣椒,加入鸡块和板栗仁。
加水焖煮二三十分钟,出锅前调味。
土豆排骨
排骨焯水后与土豆块一起炒制。

加水焖煮二十分钟,调味后出锅。
红烧带鱼
带鱼裹粉炸后,与调好的料汁翻炒。
盖盖焖烧3分钟,出锅前勾芡。
香菇炒肉
爆香蒜片,炒猪肉至变色后加入香菇。
加盐、糖、生抽、耗油调味,勾芡后出锅。
白菜炖豆腐
白菜和豆腐切块,炒软后加酱油和开水炖煮。
起锅前加盐和鸡精调味。
韭黄炒蛋
韭黄切段,鸡蛋加盐打散后煎至凝固。
倒入韭黄,中小火两面煎至金黄。
花生猪脚
猪脚切块焯水后与花生米、香菇等一起炖煮。
加盐、蚝油、生抽、老抽调味,大火烧20分钟收汁。
青椒炒豆腐皮
瘦肉切片,青椒和豆腐皮切条。
快速翻炒,调味后即可食用。
自制脆口腌黄瓜
黄瓜切条,用调味料腌制,可调整甜酸比例。
自制豆豉
黄豆泡发后煮熟,沥干后发酵三天左右。
加入姜末、盐、辣椒面调匀。
养生壶茶叶蛋
鸡蛋煮熟后轻轻敲碎,加入红茶、花椒等配料再次煮制。
黄油炒饭
剩米饭与洋葱、胡萝卜、红肠等食材炒制。
加入黄油和各种调味料,炒至金黄。
这些菜谱不仅简单易做,而且营养丰富,适合在家中制作。你可以根据个人口味和家中现有的食材进行调整和创新。希望这些建议对你有所帮助,